寒い日が続いています。 １月も今週で終わり来週は２月です。 ４日は立春！春という言葉を見るだけで嬉しい。 立春の前日まで寒中とか。 いつもは今頃あせって作業していましたが、今年は寒中見舞いはがきを 早く出し終わることができました。 今朝庭を一回…

元旦の富士山 今年のお正月は暮れから休業にしました。 開業以来２度目のお正月休みです。 自分でも驚いたのですが、すごく気が楽なのです。 そんなに気を張っていたのかと驚きました。 考えてみればお節料理の材料はいつもの料理のとは違うので、早めに準備…